Az inspiráció érdekes kérdéskör az alkotásban. Nyilván addig lehet annak hívni, amíg az is, magyarul hagyom, hogy egyes élmények, vagy épp mások művészete, konkrét alkotásai hassanak…
Valahogy így álltam neki a szombat esti desszert elkészítésének. Vacsoravendégeket vártunk. A szívünknek nagyon kedves vacsoravendégeket, akiknek ráadásul demonstraíve beígértünk egy…
A libamáj egy ritkán megengedhető luxus a háztartások számára. Édesanyám Karácsonykor szokta feltálalni a csodálatos állagú, krémes, forró, zsírjában sült…
Lassan másfél éve ígérgetjük, hogy az első Czifray-versenyünk pályamunkáit megosztjuk a Nagyérdeművel, de ezidáig összesen a fehércsokis-kardamomos sült tejberizstortát és a kókuszos…
Hál' Istennek a lányomat időben sikerült hozzászoktatnom egyfelől ahhoz, hogy reggeli nélkül nem indulunk el otthonról, másfelől pedig, hogy az a reggeli, amit eszünk, az egészséges kell, hogy legyen, hogy megadja a kezdő…
Hosszú éveken át töltöttük az év legforróbb hónapjait az első meleg napsugártól az utolsóig a déli part "fővárosában", Siófokon. A legemlékezetesebb itthoni nyaram megboldogult…
Ma, május 5-én volt pont egy éve, hogy az első posztunkat Ádi föltette az oldalra, ezzel ténylegesen útnak indítva a mára már több mint kétszáz recepttel és megannyi kedves Olvasóval…
Hogy mi (volt) a pálya, mármint a pályamunkánk a legelső Czifray, tejberizs témában kiírt versenykurzuson, amin elindultunk, azt anno megmutattuk, átbeszéltük, szelektáltattuk Veletek, kedves Olvasók. Amivel el vagyunk…
Vitaminbomba egy kis uzsonnásdobozban. Apró kis golyók - törzskönyvi nevükön: almagolyók - tele vitaminnal, ásványi anyaggal, hasznos kalóriával, életerővel és ízzel. Ezt tudja ez a bombasztikus recept.…