SPOOON 1-2-3


Vadfokhagyma

2013. június 03. - Bezzegh Éva

Ahogy az angol hívja a medvehagymát. Pár hétig tart a szezonja, de szerencsére olyannyira bekerült a köztudatba, hogy mindenhol kapható. Kicsit ugyan már túlszaladtunk rajta idén, itt-ott azért még…

Tovább

Risotto ai porcini secchi, azaz rizottó szárított vargányával

Lassan itt a tél (brr), egyre kevesebb a friss zöldség és gyümölcs. Ilyenkor érdemes felduzzasztani az otthoni szárított/aszalt/fagyasztott készletet, ezek a fajta tartósítási módok ugyanis…

Tovább
süti beállítások módosítása