Kedvenc kínai éttermünkben rendszeresen bundázott padlizsánt rendelek - ez az étel ihlette az alábbi fogást. Az eredeti recept hiányábában kénytelen voltam improvizálni, de az eredmény szinte pontosan…
Tortíííííjjjjjja
No, meg Márbejjjjjjjja, Majjjjjjjorka, páéjjjjjjjjjá... a fonetikusan olvasott Tortilla, Marbella, Mallorca és paella helyett. Merthogy a spanyolban a két L betű ejtési módja: J. Ez még jól jöhet, ahogy ez a gyors recept is,…