Nem mondok újat azzal, hogy halat enni egészséges. Már mindenki kívülről fújja, hogy miért: tele van omega-3 zsírsavval, ami jótékony hatással van a szívműködésre és az érrendszerre,…
Ez itt a kérdés. Elkenni? Bekenni. Felkenni? Lekenni. Kikenni... Átkenni... De leginkább megkenni. Mert kenni jó. Mikor mire. Reggelire, saláta mellé gyors ebédnek, vacsora gyanánt, bor kísérőjeként, pikniken,…
Amióta megalkottam az "áltimöt" paleo pizzaalapot, azóta hetente egyszer az asztalra kerül nálunk, mindig fergeteges sikerrel függetlenül attól, hogy milyen feltéttel kínálom. Na, ez a nem mindegy! T.i. ilyen módon…
Ha a nélkülözés - ami kényszerképzetet egyesek a paleo étrendhez automatikus társítanak - ezt jelenti, akkor én szívesen éhen halok naponta többször életem végéig!
LANGYOS SZEZÁMOS…
Amikor a hűtőben minden pár nélkül marad, és csak kóbor alapanyagok várják, hogy felhasználjam őket minden hozzáillő összetevő nélkül magányosan... Vagy mégsem? Volt egy adag brokkolim a biopiacról.…
Az év estéje címen vonult be a tegnapi közös főzéssel egybekötött társasági borkóstolás a 2013-as naptáramba.
A privát önszerveződésű, Borkör munkacímen futó,…
Nem kell ettől az ételtől megijedni. Ránézésre és első hallásra bonyolultnak látszik, de igazán semmi ördöngősség nincs benne. Az alapanyagok, ha nem is a sarki boltban, de a megfelelő felszereltségű delikben és…