Jöttünk, láttunk, tettünk, vettünk. Hívószóra. A hívó szó két nappal a forgatás előtt ért el hozzánk azt kérve, fáradjunk be hétfő reggel a TV2 stúdiójába,…

Gyerekekre nem jellemző, hogy szeretnék a salátát. De melyik gyerek nem szereti az almát, a répát, a juharszirupot? És ezeket együtt? ZÖLDALMA-RÉPA SALÁTA JUHARSZIRUPPAL, LIME-MAL ÉS…

A cím félrevezető: szarvasról itt most nincs szó. Viszont szó van egy áhított reggeliről, amit sikerült egy figyelmetlen mozdulattal odavágnom: klasszikusan a sóba nyúltam a nyírfacukor helyett, és erre…

A cím második felét addig hiszem, amíg valaki ki nem ábrándít, hogy a grillcsirkésnél kapható csirke full tápos, és a rajta lévő fűszerkeverék is tele van minden szarral. Amíg nem cáfol…

Ismét a hűtőben megbúvó maradék alapanyagok indították be a fantáziám: volt egy fél káposztám meg egy guriga leveles tésztám. A káposztás rétesért odavagyok, valami ilyesmi lebegett…

Rajongunk érte, minden formában. Egy klasszikus angol desszert, a crumble vagyis morzsasüti remekül működik ebből a zöldségből - eperrel megfejelve. Hasonló receptet Éva már mutatott Nektek két évvel ezelőtt; a…

...nem oximoron, pedig sokáig azt hittem. A még nem/már nem időszakban alig jutunk friss zöldséghez és gyümölcshöz, kreatívan kell gondolkodni. A piacon (vagy a saját hűtőnkben) körülnézve első blikkre nehezen…

Az inspiráció érdekes kérdéskör az alkotásban. Nyilván addig lehet annak hívni, amíg az is, magyarul hagyom, hogy egyes élmények, vagy épp mások művészete, konkrét alkotásai hassanak…

Sokan azt gondolják, a saláta egy nyári fogás, télen csak az eltett savanyúság és befőtt (amiben, tegyük hozzá, semmi vitamin, cserébe viszont egy halom haszontalan anyag, mint pl. cukor, a gyári termékekben nem…

Quinoa. Köznapi nevén perui rizs. Formára és elkészítési lehetőségek tekintetében a köleshez hasonló, kimondottan sokoldalú, finom ízű, kellemes állagú gabonának "látszó…