A grill Mozartja. Óriás képzavar. A hamburger a mindenek felett álló, soha meg nem unható örök klasszikus, amit (a néhány szabály betartása mellett) elrontani lehetetlen, mégis ámuló…
Az én nagyobbik lányom - gyakorlatikag asszem, kimondhatom - sznekkfüggő. A sznekk annyit tesz, ugye, hogy nass. Ő ezt a szót szerencsére "morning snack", azaz tízórai és "afternoon snack", azaz uzsonna formájában ismerte meg…
Ha lehet kedvenc éttermet megnevezni, nos, nekem a Kistücsök az. Nem azért feltétlen, mert nincs még egy étterem, ami ennyire levenne a lábamról a menüjével, a tálalással, a környezettel és a…
Gyerekekre nem jellemző, hogy szeretnék a salátát. De melyik gyerek nem szereti az almát, a répát, a juharszirupot? És ezeket együtt?
ZÖLDALMA-RÉPA SALÁTA JUHARSZIRUPPAL, LIME-MAL ÉS…
A cím félrevezető: szarvasról itt most nincs szó. Viszont szó van egy áhított reggeliről, amit sikerült egy figyelmetlen mozdulattal odavágnom: klasszikusan a sóba nyúltam a nyírfacukor helyett, és erre…
Van, aki az elválasztó módszerre, van, aki a húsmentes táplálkozásra, van, aki a paleolit étrendre, van, aki a vércsoport diétára, de akad olyan is - kicsi, ám egyre növekvő számban-, aki a nyerskosztra…
Mi az előnye a borús nyári időnek? Nos, bár lassan beköszönt az ősz, nyári színre meg még idén nem sikerült szert tennünk, legalább a megszámlálhatatlan jobbnál jobb nyári…
Hál' Istennek a lányomat időben sikerült hozzászoktatnom egyfelől ahhoz, hogy reggeli nélkül nem indulunk el otthonról, másfelől pedig, hogy az a reggeli, amit eszünk, az egészséges kell, hogy legyen, hogy megadja a kezdő…
Megint esik. Megint front. Egyre inkább azt érzem, hogy értelmetlen siratni a már megszokott, három hónapon át, szinte megszakítás nélkül tartó Balatonozós nyarat: kezdek beletörődni a…
Az egyik kedvenc "aligdolog" ételem a batyuban sült fokhagymás lazac, amit még az én Meli barátnőmtől (Ádám feleségétől, a lányom és a születendő fiam keresztanyukájától) tanultam…