Tizenévvel ezelőtt, már nem emlékszem, melyik magazinban, belefutottam egy számomra nagyon tetszetős receptbe. Az alapját grépfrút képezte, a nagyját száraz pezsgő. Mivel az édes ízekért sosem rajongtam…
Az alábbi keksz is azon az estén készült, mikor Detti barátnőnk sikeresen abszolvált szakácsvizsgáját ünnepeltük. Én nem tudtam abbahagyni.
SAJTOS KEKSZ
kell hozzá
10 dkg vaj
10 dkg kemény sajt…
Az olasz konyha nagy kedvencünk, itt találtok is egy jó adag receptet a témában. Egy jó adag, a hűtőben már majdnem romlásnak indult zöldség felhasználásaként azonban most nem akartunk klasszikus…
Nem tudom elképzelni a karácsonyt vaníliás kifli nélkül. Meg voltam győződve róla, hogy ez tipikus magyar ünnepi sütemény, egyszerűségében a századforduló elképzelt nyugalmát véltem…